Pięć sposobów na idealne jesienne wieczory

Dzieci już śpią, dom lśni czystością, lista zakupów leży grzecznie i czeka na jutro. Za oknem ciemno, lekko wieje, kolorowe liście spadają z drzew. Czeka cię kolejny jesienny wieczór w domu. Co teraz? Kawa i serial na platformie streamingowej? Nie! Poświęć te kilka chwil i zastanów się, co robić w jesienne wieczory.

Przygotuj coś smacznego!

Ciasta na jesienny wieczór to świetny pomysł, ale jaki przepis wybrać? Najlepiej skupić się na czymś, co powstanie bez ogromnych nakładów finansowych i czasowych. Aby zrobić szybkie ciasto z gruszek, potrzebujesz:

• 2. szklanek mąki, 
• 0,5 szklanki cukru, 
• 2. łyżeczek proszku do pieczenia,
• małego opakowania cukru wanilinowego, 
• 3. jajek,
• 0,5 masła (roztopionego),
• 2. łyżeczki cynamonu,
• gruszek,
• orzechów.

Przygotuj akcesoria do pieczenia. Suche składniki połącz ze sobą, jajka zmiksuj z cukrem i cukrem wanilinowym, aż masa podwoi swoją objętość. Potem zacznij dolewać do niej rozpuszczone masło, cały czas miksując. Na koniec partiami dodawaj do miski suche składniki i mieszaj delikatnie szpatułką. Ciasto wlej na blachę, do środka włóż gruszki i orzechy. Piecz w 180 stopniach ok. 40 minut (lub do tzw. suchego patyczka).

Podpis: Ciasto z gruszką i cynamonem to jesienna klasyka. Ale ten owoc z powodzeniem można zastąpić np. śliwkami węgierkami albo jabłkami, które także są charakterystyczne dla tej pory roku.

W oczekiwaniu na ciasto wybierz film lub książkę

Jakie jest twoje osobiste wyobrażenie dobrze spędzonego jesiennego wieczoru? Ze świetną książką w dłoni, na wygodnym fotelu, kiedy obok na stoliku czeka pyszne ciasto i aromatyczna herbata? A może wolisz dobry film? Coś z dreszczykiem czy komedię romantyczną? Wybór należy do ciebie. Filmy na jesienny wieczór dzielą się na standardowe kategorie, musisz tylko znaleźć taki, który wpasuje się w twój nastrój:

• odrobina śmiechu i wzruszeń? Stowarzyszenie umarłych poetów (1989)< z legendarnym Robinem Williamsem będzie wprost idealnie, 
• refleksja i dystans do otaczającego cię świata? Buntownik z wyboru (1997), gdzie grają Matt Damon, Ben Affleck oraz znów Robin Williams, 
• groza, tajemnica i niespodziewane zakończenie? Jeździec bez głowy (1999) z genialną rolą Johnnego Deppa i Christophera Walkena,
• Halloween (1978) to z kolei klasyka gatunku, gdzie występują zamaskowany morderca i ofiara, która postanawia walczyć. Film nie wzbudza już takiego strachu jak kiedyś, ale nadal trzyma poziom.

Nie jesteś fanem kinematografii? Albo po prostu tego wieczoru akurat nie masz ochoty na kolejny film? W takiej sytuacji warto poszukać dobrej książki na jesienny wieczór:

• Stephen King, Cztery pory roku (1982). Tom ten zawiera legendarną już historię, Skazani na Shawshank, a do tego trzy inne krótkie historie, które doskonale zabiją każdą ilość czasu, 
• Księgarnia Napojów Księżyca (2024) autorstwa Seo Dongwon to lżejsza, ale podnosząca na duchu opowieść o tym, że zawsze mamy szansę, aby odmienić swój los,
• Księga Jesiennych demonów (2011)Jarosława Grzędowicza oferuje pięć nastrojowych i jednocześnie przerażających historii dla fanów mocnych wrażeń.

Ciasto już stygnie, film lub książką czekają… co dalej?

Jak zrobić herbatę idealną na jesienne wieczory? Wybierz sezonowy kubek, a także ulubione dodatki. Może to być cynamon, anyż i goździki. Pamiętaj, że najważniejsze jest to, aby napój cię rozgrzewał i cieszył twoje oko… oraz podniebienie.

Podpis: Aby zrobić najlepszą jesienną herbatę, skorzystaj z darów natury, w które obfituje ta pora roku. Dobrym pomysłem jest też skorzystanie z suszonych zamienników.

Klasyką będzie tutaj herbata z goździkami i pomarańczą. Jest naprawdę prosta w wykonaniu i wyjątkowo dobrze będzie się komponować z gruszowym ciastem. Oto co będzie ci potrzebne:

• goździki,
• plasterek pomarańczy,
• dwie łyżeczki miodu.

Jeżeli chodzi o gatunek herbaty, tak naprawdę każda się nada. Jeśli jednak masz czarną liściastą, najlepiej zaparz właśnie tę. Lubisz słodkie napoje o nietypowym aromacie? Dorzucić gwiazdkę anyżu, dzięki czemu herbata zyska posmak przypominający lukrecję.

Jesienne herbaty mają to do siebie, że możesz naprawdę zaszaleć, jeżeli chodzi o dodatki smakowe. Nie lubisz pomarańczy? Nie ma problemu. Łyżeczka żurawiny, plasterek limonki czy odrobina jabłka również pozwolą ci cieszyć się aromatycznym smakiem jesieni. Herbata z rumem to z koeli przepis dla osób preferujących odrobinę mocniejszy smak. Potrzebujesz:

• 2. łyżeczek czarnej herbaty lub takiej, którą akurat masz pod ręką, 
• 3. łyżeczek cukru trzcinowego,
• 100 ml rumu.

Dzięki wysokiej zawartości alkoholu rum mocno rozgrzewa organizm. Pamiętaj jednak, że jest to przepis wyłącznie dla osób dorosłych, które nie planują siadać za kółkiem! Z kolei brązowy cukier nada herbacie karmelowy posmak, doskonale uzupełniający aromat rumu.

Podpis: Doskonały jesienny wieczór nie może oczywiście obejść się bez ciepłego koca.

Nie tylko książki i filmy mogą stworzyć jesienny wieczór

Różni ludzie różnie lubią spędzać czas. Dla kogoś idealny jesienny wieczór to herbata i film, inni natomiast lubią sprzątać, porządkować rzeczy w domu czy majsterkować w garażu. Gramy w gry w planszowe, układamy puzzle, bawimy się w karaoke. A czasami po prostu owijamy się ciepłym kocem z sezonowymi motywami, zakładamy słuchawki i śnimy w ten sposób na jawie.

Nie ważne co dzisiaj wybierzesz. Pamiętaj o najważniejszej zasadzie – każdy jesienny wieczór może być wyjątkowy, wystarczy tylko poświęcić kilka chwil na stworzenie odpowiedniej atmosfery. Nawet zamiatanie może stać się niezłą zabawą, jeżeli w tle leci nasza ulubiona muzyka, a do naszych nozdrzy dolatuje aromat jesiennej herbaty.